Ammine, composti eterociclici e polimeri di sintesi: classificazione delle ammine, basicità, composti eterociclici azotati (piridina, pirrolo, purine, pirimidine), polimeri di addizione (polietilene) e condensazione (nylon, PET)

Ammine e basicità

Le ammine derivano dall'ammoniaca $NH_3$ sostituendo uno, due o tre idrogeni con gruppi alchilici $R$. Sono primarie ($R-NH_2$), secondarie ($R_2NH$) o terziarie ($R_3N$). L'azoto ha un doppietto elettronico solitario, perciò l'ammina è una base di Lewis e accetta un protone dall'acqua: $R-NH_2 + H_2O \rightleftharpoons R-NH_3^+ + OH^-$. Questa reazione rende basica la soluzione.

Eterocicli azotati

Un composto eterociclico possiede un anello con almeno un atomo diverso dal carbonio. Il pirrolo ($C_4H_5N$) non è basico, perché il doppietto dell'azoto mantiene l'aromaticità; la piridina ($C_5H_5N$) è basica, perché il doppietto sporge. Le pirimidine hanno due azoti e sono alla base di citosina, timina e uracile; le purine, con due anelli fusi, formano adenina e guanina.

Polimeri di sintesi

I polimeri sono macromolecole formate da monomeri. Nei polimeri di addizione i monomeri si uniscono senza perdere atomi; esempio è il polietilene:

Nei polimeri di condensazione si elimina una piccola molecola, di solito acqua:

• il nylon è una poliammide ottenuta da acido carbossilico e ammina;
• il PET è un poliestere ottenuto da acido carbossilico e alcol.

La differenza fondamentale è quindi la perdita o meno di atomi durante l'unione dei monomeri.